Een couveuse is een medisch apparaat waarin een te vroeg geboren baby verzorgd en vooral beschermt kan worden.
Doordat een couveuse helemaal dicht is, kunnen zaken als temperatuur en de kwaliteit van de lucht geregeld worden. Ook beschermt een couveuse de vroeggeborene tegen infecties. Daarvoor zijn er meestal twee openingen met plastic handschoenen, waarmee de baby verzorgd kan worden.
Hoewel een te vroeg geboren kind best eng kan zijn, is de overlevingskans dankzij de couveuse heel erg groot.